Kubánska torta
Autor receptu: fedoro
Postup- Cesto: vymiešať 5 žĺtka s 5 lyžicami kryšt.cukor, pridať 3 lyžice hrubej múky,3 lyžice kakao a pridať sneh z 5 bielkov
- Plnka: uvariť kašu z 3 žĺtkov, 2dl.mlieka,2 lyžíc hrubej múky,1 van.cukru a nechať vychladnúť. Zvlášť vymiešať maslo s práškovým cukrom a pridať 100g rozpustenej čokolády.Do vypracovaného masla zašľahať postupne vychladenú kašu.
- Postup: piškótu potrieť ríbezľovým lekvárom zmiešaným s 2 lyžičkami rumu,na to pokrájať banány/hrúbka asi 2 cm/.Potrieť banány aj boky plnkou a poliať čokoládovou polevou.Tortu ozdobiť šľahačkou.Torta by mala odstáť v chladničke cca 5 hod.Dobrú chuť.
|
zatvoriť