Krútená štrúdla ku káve

Postup

1. Droždie nechat v troške mlieka vykysnút.Pol kg hl.múky,2žltka,1 lyžice masla,Hery alebo masti,trochu soli.So smotanou zamiesime tak aby bolo ako štrúdlové cesto.Urobíme 3 bochníčky a necháme na doske vykysnút,prikryté.Ked vykysne vyvalkáme na pol cm,dobre teplým maslom potreme,posypeme vanilkovým cukrom,položíme na to druhý vyvalkaný plát,potreme a posypeme škoricou, orechami /mandle/ .Položíme na to tretí diel,pomastíme a posypeme hrozienkami.Spravíme závin,ktorý zlahka krútime jednou rukou k sebe a druhou od seba.Dáme na plech , pomastíme ,upečieme.Možeme po upečení pocukrovat.Prajem Vám dobrú chut.