Krúpy

Krúpy s hubami a údeným ovčím syrom

Autor receptu: redakcia

4
porcie
30 minút
príprava

Postup

  1. Krúpy premyjeme a dáme variť do vývaru. Očistené nakrájané hríby sprudka opečieme na masle do hneda, zalejeme omáčkou demi glace a krátko podusíme.
  2. Varené krúpy ochutíme bylinkovým maslom, premiešame s hubami, posypeme nadrobno nakrájaným syrom a ozdobíme bylinkami.