« Naspäť na tento recept

Krupicová kaša s levanduľovo-medovou zmrzlinou verzia na vytlačenie



Autor receptu: redakcia


Postup receptu

Kaša: Badián povaríme v mlieku 15 minút, potom ho vytiahneme, do mlieka pridáme krupicu a med. Za stáleho miešania uvaríme hustú kašu, ktorú vylejeme do formy a dáme stuhnúť. Stuhnutú kašu vyklopíme z formy, pokrájame na porcie a dozdobíme kakaom.

Zmrzlina: Smotanu zohrejeme maximálne na 80 °C, pridáme levanduľu a necháme vylúhovať 15 minút. Potom smotanu precedíme. Med vyšľaháme so žĺtkami a s wasabi. Pridáme levanduľovú smotanu, Salko, dobre premiešame a hmotu dáme do mrazničky. Každých 20–30 minút vytiahneme a zmrzlinu premiešame, aby bola nadýchaná.

Suroviny




4
porcie
50
minút
príprava




Ďalšie recepty na Varecha.sk »

TOPlist