Krupicová fantázia

Autor receptu: vodalucka

Komerčný recept.

Aj vy ste mali problém keď bolo vaše dieťa malé, že stále dokola varíte to isté. Mňa to trochu ubíjalo, a tak som začala pátrať po tom čo dávali deťom naše mamy a babky a nápad bol na svete. Dokonca nebol problém ani s kúpením ingrediencií. Už skoro v každej sieti dostať čo to aj zo zdravších vecí. Ale z biopredajní sa mi zdalo, že potraviny majú lepšiu chuť. A nenechajte sa odradiť, ak na prvý pokus nebude Vaša nová krupica skvelá. Stačí nájsť iného výrobcu a uvidíte, že je to super pochúťka. Ľahko stráviteľná a pre zmenu s iným obsahom živín ako bežná detská krupica. Autorka receptu: Katarína Štefanovská.

Postup

  1. Kukuričná krupica postup: Do hrnca dáme 2 a 1/2 šálky dojčenskej vody Lucka, pridáme hnedý cukor podľa chuti a 1 šálku kukuričnej krupice. Za stáleho miešania privedieme do varu a ďalej miešame, až kým masa úplne nezhustne na tuhú kašu. Hrniec odstavíme a rýchlo kašu rozriedime s vopred zarobeným dojčenským mliekom na takú hustotu, ako má Vaše dieťatko rado.
  2. Ryžová krupica postup: Do hrnčeka na varenie dáme mlieko spolu s ryžovou krupicou, trochou cukru (javorového sirupu) a miešame kým nezhustne. Ešte horúce vylejeme na tanier a vyzdobíme podľa chuti dieťaťka. Štipka škorice na vrchu jej dodá správnu chuť.
  3. Pohánková krupica postup: Zarobené mlieko (dojčenská voda Lucka s instantným pohánkovým mliekom zarobeným podľa návodu na balení) privedieme do varu, pomaličky doň vsypeme krupicu osladíme a miešame metličkou, kým nezhustne. Ešte horúce prelejeme na tanierik, položíme na vrch plátky masla, posypeme škoricou (alebo kakaom) a dáme dieťatku, nech si vychutná zdravé jedlo.
  4. Náš tip: Vyskúšajte aj tieto zabudnuté recepty, sú zdravé a naozaj chutné. Každá z krupíc sa dá zarobiť aj s dojčenským aj s kravským mliekom.