Nepečená krupicová torta
Krupicová čokoládová torta bez pečenia
Autor receptu: helena10
Veľmi jednoduchá nepečená torta, ktorá u nás chutí všetkým.
Postup
- Veľké okrúhle v mlieku navlhčené piškóty poukladám na dno okrúhlej tortovej formy s priemerom 22 cm.
- Mlieko dám variť. Do horúceho vložím kocky masla. Keď sa maslo rozpustí, vsypem soľ, kakao s nasekanou čokoládou podľa vlastnej chuti a miešam, aby sa spojili. Ak nedávate čokoládu, tak kakao dajte 4 PL. Následne jemne sypem krupicu a stále metličkou miešam, aby neboli hrudky. Uvarím krupicu, ktorú hneď menším prúdom nalejem na piškóty vo forme a zarovnám.
- Povrch horúcej krupice štedro posypem menšími hoblinami čokolády (alebo nastrúhanou čokoládou – bude sa lepšie krájať), aby sa v čo najväčšej miere teplom roztopila. Nechám vychladiť tak, aby som ju mohla dať na niekoľko hodín do chladničky. Ja nechávam celú noc.
- Potom už len trochu ozdobím a nakrájam ostrým nožom vopred namočeným v horúcej vode... Dobrú chuť!