Krumple na hustvo
Autor receptu: an3da
To je jedlo so zemiakmi. Pridávam preto že tu bola pred časom diskusia čo jedávali naši
rodičia a starí rodičia, že nebolo mäso každý deň.
Postup
- Neuvádzam množstvo surovín, varí sa odoka. Na masti opražíme cibulku posekanú na drobno, potom pridáme zemiaky pokrájané na stredne veľké kocky, trochu spolu podusíme, pridáme mletú papriku, asi jednu lyžicu a zalejeme vodou ale iba toľko aby bolo zarovnak - tj. aby voda nebola ponad zemiaky. Posolíme podľa chuti. Varíme asi pol hodiny, tak aby zahustlo. Cibulky dáme dve-tri, závisí od množstva zemiakov, ono je aj od tej cibulky husté. Paprika je sladká ale môže sa trochu dať aj štipľavá.
zatvoriť