Krtkova torta

Postup

1. Cesto : Žĺtka oddelíme od bielok. Vyšľaháme bielky a žĺtky s polovicou cukru. Do múky pridáme prášok do pečiva, 3 lyžice kakaa a zvyšok práskového cukru. K žĺtkom po častiach zašľaháme olej aj mlieko. Po lyžiciach pridávame múčnu zmes a vyšľahané bielky
2. Tortovú formu vymastíme a vysypeme polohrubou múkou a na takto pripravenú formu, vylejeme zmes
3. Pripravíme si puding / klasicky /. Ja som použila s banánovou prichuťou :) a necháme vychladnúť.
4. K vychladnutému pudingu pridáme vanilkový cukor, 2 kyslé smotany, tvaroh a nastrúhanú čokoládu.
5. Celý krém rozmixujeme a zmiešame s vyšľahanou šľahačkovou smotanou. Krém si môžeme podľa vlastnej chuti dochutit práškovým cukrom.
6. Vychladnutý korpus zrežeme a vydlabeme asi 1 cm od okraja.
7. Do vydlabaného dna korpusu naukladáme banány a navrch vylejeme krém, ktorý vytvarujeme do kopca.
8. Takto vytvarovaný koláčik vo finále posypene rozmrveným cestom , ktoré sme vydlabali z vnútra korpusu.
9. Koláčik poriadne zachladíme a podávame :)