Krówki (poľský recept)
Autor receptu: celka
Tento recept mám opsaný ze starého polského časopisu " v překladu Přítelkyně ",
napsala ho tam čtenářka Z.
Redakcia: Fotku k receptu pridala používateľka Varechy @zdezda, so súhlasom autorky receptu.
|
3
porcie |
15 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Mléko a cukr dáme do hrnce se silným dnem a přivedeme k varu za stálého míchání.
Pak zeslabíme oheň a necháme vařit mírným varem za občasného míchání. Když hmota
lehce zezlátne, vyzkoušíme kápnout na talířek a jestli kapka rychle tuhne, vypneme plyn
a přidáme máslo. Třeme několik minut.
- Hotovou hmotu vylijeme na talíř opláchnutý studenou vodou. Uhladíme povrch
a po vychlazení krájíme ostrým nožem na libovolné kousky. Doufám, že jsem to
pro Vás dobře přeložila. Dobrou chuť.
zatvoriť