Krokety z hríbov

Postup

1. Pokrájané hríby s kmínom udusíme na väčšej časti masla,zmeknuté osolíme a nadrobno posekáme,pridáme nadrobno nakrájanú cibuľku osmaženú na zbytku masla,vajce a podľa potreby strúhanku.Z primerane hustého cesta tvoríme krokety vo tvare valčekov.Obalujeme ich v múke a smažíme na tuku.