Krkovička pečená so zemiakmi

Postup

1. Bravčovinu naklepeme,osolíme okoreníme pokvapkáme olejom a necháme odležať 30 minút.Zemiaky pokrájame na mesiačiky ,osolíme,posypeme rascou,pridáme trochu oleja ,len toľko aby sa to spojilo,dáme na plech zakryjeme alobalom a šup vyhriatej rúry.
2. Pokrájame paradajky,pridáme prelisovaný cesnak,bazalku,trochu oleja,soľa mleté čierne korenie.Zemiaky po 20 minutách odkryjeme urobíme miesto a pridáme,krkovičku ktorú sme prudko opiekli na suchej panvici z oboch strán.Dáme späť piecť do rúry.Po ďalších 20 minutách mäso obrátime pridáme paradajkovú zmes a dopečieme