Krevetový šalát s mangom, avokádom a praženými tekvicovými jadierkami

Postup

1. Na masle opražíme krevety do ružova. Medzitým nakrájame ľadový šalát, avokádo a mango.
2. Zmiešame olivový olej s citrónovou šťavou a s pomarančovým džúsom.
3. V mise zmiešame šalát, krevety, avokádo a mango, zalejeme dresingom, a vmiešame sladkú mago-čili omáčku. Ja som ju kúpila v Marks&Spencer. Je ľahko pikantná. Celé zľahka premiešame, a posypeme praženými tekvicovými jadierkami. Dáme chladiť, a podávame s ľahko opraženým toastovým chlebom na olivovovm oleji.