Šišky
Krepli s džemom
Autor receptu: helena10
To sú kysnuté šišky - použité sušené droždie.
Postup
- Do premiešaných suchých surovín nalejem mlieko, olej, vajcia. Vymiesim cesto. Podľa potreby pridám mlieko alebo múku. Cesto nechám vykysnúť.
- Vykysnuté cesto na pomúčenej doske rozvaľkám a vykrajujem okrúhle krepli (šišky). Nechám chvíľu - cca 10 podkysnúť.
- Uprostred každej krepli prstami spravím dierku a vkladám do horúceho oleja. Vyprážam z obidvoch strán.
- Hotové krepli trochu posypem práškovým cukrom a navrch dávam lyžičku akéhokoľvek džemu.
zatvoriť