Krémový BeBe keksíkový koláč
Autor receptu: fufu
Tento koláč nám pripravovala naša mamina,keď sme boli malé deti.Pre mňa je ešte stále
tým najlepším koláčom.
15-18 porcií |
15 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Vylejeme mlieko do hrnca a pridáme Zlatý klas,cukor a vajcia.Poriadne to rozmiešame,aby nám nezostali hrčky.Uvaríme hustý puding.Pri stálom miešaní necháme vychladnúť.
- Kým nám krém vychladne s trocha cukrom rozmiešame Heru. Ja to robím s robotom ale dá sa aj ručne. Mixujeme kým Hera nebude mať panovú konzistenciu.
Keď nám krém vychladol,tak primiešame Heru.
- Tak krém máme hotový už len poskladať koláč. Zoberieme si jednu dlhšiu a širšiu tácku,rozbalíme si keksy. Poskladať koláčik je jednoduché: striedame si tmavý a biely keksík a medzi ne dávame krém,ako lepidlo.Z keksíkov si budujeme hranol.
Na vrch môžme nasypať kokos alebo mleté orechy,kto načo má chuť.