Cestoviny
Krémové syrovo-cesnakové tagliatelle (videorecept)
Autor receptu: laylastastykitchen
Rýchla večera hotová za 20 minút.
Postup
- Do hrnca dáme vodu, soľ a necháme zovrieť. Do vriacej vody nasypeme cestoviny a povaríme 3 minúty. Uvarené cestoviny scedíme.
- Do hlbšej panvice dáme rozohriať maslo. Pridáme nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak. Cibuľu a cesnak trochu opražíme. Potom prilejeme smotanu na šľahanie, premiešame a pridáme špenát. Necháme zovrieť.
- Pridáme soľ, mleté čierne korenie a nastrúhaný syr. Keď sa syr roztopí, pridáme uvarené cestoviny, premiešame a odstavíme.
- Necháme zakryté 5 minút postáť. Znova premiešame a môžeme podávať.