Krémová cesnačka s opečenými chlebovými kockami
Autor receptu: sjuz
Sýta, veľmi chutná, nenáročná na prípravu.
10 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Na kocky pokrájané zemiaky varíme v mierne osolenej vode s pár guličkami čierneho a nového korenia a s bobkovým listom.
- Keď sú uvarené, vyberieme koreniny, vlejeme smotanu a očistené strúčiky cesnaku.
Všetko do hladka rozmixujeme.
- Na kocky pokrájaný starší chlieb opečieme na troche olivového oleja.
- Polievku podávame s opečeným chlebom, posypanú štipkou petržlenovej vňate.