Krém zo stonkového zeleru s cícerom na masle
Autor receptu: klimeczek
Ulietam si na veciach ktorých sa ľudia na Slovensku boja. Jedia ich prinajlepšom občas ale
nekombinujú ich takmer nikdy alebo len veľmi málo. Skúste túto fúziu, je vynikajúca a opäť lacná
a rýchla.
Postup
- Na oleji si osmažíme na drobno nakrájanú šalotku. Pridáme stonkový zeler a spolu orestujeme. Podlejeme vodou. Vsypeme zemiaky a varíme do zmäknutia. Tyčovým mixérom rozmixujeme. Zjemníme smotanou s necháme prejsť varom. Dochutíme soľou a citrónovým korením z JUSTU.
Podávame s uvarenými cícerom v slanej vode a osmaženom na masle kúskami uvareného zeleru.
Dobrú chuť prajem !!!
zatvoriť