Krém s malinami a ovsenými vločkami
Autor receptu: redakcia
6 porcií |
20 minút príprava |
25 minút tepelná úprava |
Postup- Maliny umyjeme a necháme osušiť. Na panvici pripravíme karamel z medu, pridáme maslo a podlejeme červeným vínom. Zredukujeme a necháme vychladiť.
- Potom pridáme maliny a marinujeme. Šľahačkovú smotanu vyšľaháme s vanilínovým cukrom, pridáme tvaroh, jogurt a jemne premiešame. Z jednej lyžice kryštálového cukru pripravíme karamel a vsypeme doň ovsené vločky. Premiešame s karamelom, odstavíme a necháme vychladnúť.
- Do pohárov vrstvíme maliny, smotanovo–tvarohový krém a nakoniec posypeme rozdrvenými ovsenými vločkami a ozdobíme mätou.
|