Krekry s rozmarínom
Autor receptu: maskrtka
Recept na tieto vynikajúce krekry som nasla na internete. Kto ma rad slane dobroty urcite si pride na svoje. Vyborne sa hodia na rodinne oslavy namiesto zemiakovych lupienkov.
|
90 minút
príprava |
20-25 minút
na 180 °C |
Postup
- Droždie roztopíme vo vlažnej vode a pridáme do múky. Pridáme tiež soľ a olej a vypracujeme cesto. Ak by sa vám zdalo, že cesto je suché, nepridávajte vodu. Stačí namočiť si ruky a pokračovať v miesení. Inak by sa mohlo stať, že vody pridáte priveľa. Vypracované cesto zakryjeme a necháme na teplom mieste kysnúť asi hodinu. Nakrájame rozmarín.
Po vykysnutí cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 3 mm a posypeme rozmarínom a trochou soli. Popritláčame váľkom. Kolieskom nakrájame obdĺžniky alebo štvorce. Poukladáme ich na plech s papierom na pečenie, môžeme popichať vidličkou a pečieme do zlatista pri 180 °C.
zatvoriť