Krehký jablkovo-čučoriedkový koláčik

Postup

1. Zmiešame si suroviny na cesto, múka, maslo, žĺtok, cukor, smotana a vypracujeme cesto, ktoré si rozdelíme na dva kusy.
2. Pripravíme si zapekaciu misu, vymažeme ju tukom , vačší kus cesta vyvaľkáme a vložíme do misy.
3. Očistíme si jablká, podusíme s cukrom, necháme vychladnúť. Navrstvíme na cesto jablká a čučoriedky. Posypeme hnedým cukrom. Rozvaľkáme si aj menšie cesto, v strede prerežeme.
4. Koláč prikryjeme cestom a ozdobne vytvoríme okraje. Ja som si pomohla formičkou.
5. Pečieme v pred hriatej rúre na 200°C , asi 40 minút. A tu je koláčik v reze. Povrch môžeme posypať práškovým cukrom.