Syrové tyčinky

Krehké syrové paličky (videorecept)

Autor receptu: cesminaz

Výborné slané trvanlivé pečivko na každú príležitosť.

15 minút
na 190 °C

Suroviny

Postup

  1. Cesto: Múku premiešame so soľou, následne do nej rozdrobíme droždie a dobre ho ešte zamiešame do múky. Pridáme všetky ostatné prísady a vypracujeme mäkké, ešte lepivé cesto, ktoré pomocou trochy múky vyformujeme do bochníka. Pre lepšiu predstavu prípravy si pozrite video.
  2. Cesto vyvaľkáme na veľký obdĺžnik hrúbky asi 7mm. Následne ho natrieme žĺtkom zmiešaným s mletou paprikou a posypeme strúhaným syrom. Ak chcete, môžete ešte osoliť vrch, alebo aj posypať semienkami či rascou. Cesto prekrojíme na 3 pásy, ktoré pokrájame na tenké pásiky, asi ako malíček. Pečieme na 190 °C 15 minút.
  3. Tieto paličky či tyčinky, sú naozaj veľmi dobré! Sú jemne chrumkavé a krehké. Som si istá, že budú chutiť nielen doma rodinke, ale aj návšteve! Prajem dobrú chuť!
  4. Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube