Krehké rožteky

Postup

1. Klasicky si urobime kvások, zmiešame všetky suroviny, vypracujeme cesto.
2. Cesto si rozdelíme na 16 bochnikov. Každý bochník rozvaľkáme a rozrežeme na 8 dielov, plníme ľubovoľnou plnkou a širšou stranou zabalíme do tvaru rožka.
3. Dáme na vymastený plech, necháme stať cca 45 min, potom rožky potrieme vajičkom a dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 °C. Upečené možme posypať práškovým cukrom.