Lekvárové koláče

Krehké plnené koláčiky

Autor receptu: potravinarskavyrobaliana

Krehké koláčiky naplnené poriadnou dávkou slivkového lekváru.

75 minút
príprava
15 minút
na 170 °C

Postup

  1. Všetky suroviny na cesto vyhnetieme do jednotnej hmoty. Cesto môžeme odložiť na cca 60 minút do chladničky.
  2. Rozvaľkáme ho na hrúbku 3 mm. Vykrajujeme kolieska, na ktoré uložíme lekvár a spojíme prstami cesto v strede nad lekvárom.
  3. Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri 170 °C 15 minút.
  4. Ešte horúce obalíme v práškovom cukre zmiešanom s vanilínovým cukrom.