Kráľovské rezy
Autor receptu: redakcia
Postup- Múku preosejeme, uprostred
urobíme jamku, do ktorej
rozdrobíme droždie, pridáme
cukor, trocha vlažného
mlieka a necháme
vykysnúť.
- Potom vmiešame
tuk, vajce, soľ, mlieko podľa
potreby a vypracujeme
vláčne cesto, ktoré necháme
kysnúť.
- Vykysnuté cesto
vyvaľkáme a dáme na plech
vystlaný papierom na pečenie.
Povrch posypeme ovocím.
- Žĺtky zmiešame s tvarohom,
smotanou, cukrom
a pudingovým práškom.
Nakoniec zľahka vmiešame
tuhý sneh z bielkov a celú
zmes rozotrieme na ovocie.
- Koláč môžeme posypať plátkami
mandlí a zvoľna ho upečieme.
Vychladnutý múčnik
pokrájame a pocukrujeme.
|
zatvoriť