Košíčky-hviezdičky (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Mojím prvým úmyslom bolo upiecť košíčky,ale ked mi prišla do ruky hviezdička,tak som miesto košičiek urobila hviezdičky.
50 ks porcií |
30+1 h minút príprava |
7-10 minút na 160 °C |
Postup
- Pripravíme si surovíny.
- Z týchto surovín vypracujeme hladké cesto.Necháme 1 hod. v chlade odpočívať.
- Potom cesto vyvaľkáme na 2 mm. a vykrajújeme hviezdice.
- Do pripravených formičiek ich jemne vtlačíme,
- a na plechu upečieme.Ja pečiem na spodnej priečke rúry.
- Upečené vyklopíme z formičky a necháme vychladnúť.Roztopíme si čokoládu a konce hviezdičiek máčame v čokoláde.
- Do stredu dáme troška lekváru a...
- ...na lekvár nastriekame plnku.Plnka je robena na pare!
Pozri môj rcp.http://varecha.pravda.sk/recepty/plnka-trepana-na-pare-fotorecept/18920-recept.html,
alebo môže byť aj táto plnka:http://varecha.pravda.sk/recepty/plnka-z-vody-fotorecept/20235-recept.html.
- Ozdobíme.