Korunové koláčiky

Autor receptu: redakcia

Suroviny

Postup

  1. Z teplého mlieka, cukru a droždia urobíme kvások, ktorý necháme vykysnúť. Do misy dáme múku so soľou, celé vajcia a na hrubom strúhadle nastrúhaný tuk. Vlejeme kvások a vypracujeme vláčne cesto. Necháme ho poriadne vykysnúť.
  2. Lyžicou vykrajujeme kúsky, plníme ich tvarohovou plnkou, kladieme na plech, potrieme vajcom a posypeme posýpkou.
  3. Vo vyhriatej rúre upečieme doružova.