Koreňová zelenina na mede a cesnaku
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
4-8 minút
tepelná úprava |
Postup- Koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame na plátky. Vložíme do vriacej vody a varíme 4–8 minút podľa toho, aké hrubé plátky sme nakrájali. Po uvarení zeleninu schladíme, musí zostať chrumkavá.
- Potom na panvičke rozpustíme maslo s medom, pridáme cesnak a restujeme dozlatista. Pridáme koreňovú zeleninu a prehrejeme. Solíme a koreníme podľa svojich potrieb a chuti.
- Toto jedlo môžeme podávať ako prílohu k pečeným mäsám alebo posypané ovsenými vločkami ako vegetariánske jedlo.
|
zatvoriť