Korenisté rezne

Autor receptu: hanina

Ďaľší recept z mojich obľúbených. Môžeme si ich pripraviť do zásoby. V chladničke vydržia niekoľko dní. Čím dlhšie - tým sú chutnejšie. Vyberieme z marinády len toľko koľko potrebujeme. Ďaľšia výhoda - aj keď zabudnem nejaké korenie pridať - nič sa nedeje. Dôležité sú vajíčka, kečup a horčica- ostané ingrediencie si môžete prispôsobiť podľa seba ,poprípade doplniť. Nám takáto zostava korenín vyhovuje najviac.

Postup

  1. Vajíčka a ostatné prísady rozmixujeme. Rezne naklepeme.
  2. Naklepané rezne namáčame v marináde a ukladáme do misky,. Zvyšnú marinádu nalejeme na rezne. Misku uzatvoríme a dáme odležať do chladničky najmenej na 24 hodín. Rezne môžeme uskladňovať v chladničke niekoľko dní/ 4 - 6/. Koreniny môžeme obmieňať alebo pridávať podľa svojej chute.