« Naspäť na tento recept

Korenený pečený losos so zeleninou (fotorecept) verzia na vytlačenie

Celkom rýchlo pripravený jednoduchý korenistý losos so zeleninovou prílohou.

Autor receptu: elixir

Postup receptu

Do osolenej vody dáme variť zemiaky. Rozdrvíme korenie, ktorým potom potrieme vrchnú stranu umytých a osušených plátkov lososa, nakoniec posypeme červenou paprikou.
Korenený pečený losos so zeleninou (fotorecept) - obrázok 1

Na plech dáme papier na pečenie, naň položíme lososa a v rúre rozohriatej na 200°C ho v závislosti od hrúbky pečieme 15-20 minút.
Korenený pečený losos so zeleninou (fotorecept) - obrázok 2

Na panvici rozohrejeme 1 ČL cesnakového oleja, opekáme papriku do hnedkava, pridáme na polovice prekrojené paradajky a opražíme, osolíme. Zmiešame s uvarenými zemiakmi a zvyšnou ČL cesnakového oleja.
Korenený pečený losos so zeleninou (fotorecept) - obrázok 3

Vo vedľajšej miske zmiešame olivový olej, citrónovú šťavu a med.
Korenený pečený losos so zeleninou (fotorecept) - obrázok 4

Keď sa dopečie losos, na tanieri ho polejeme pripravenou sladko-kyslou zmesou, podávame so zvoleným šalátom, ozdobíme petržlenovou vňaťou...
Korenený pečený losos so zeleninou (fotorecept) - obrázok 5

Suroviny




2
porcie
10
minút
príprava
20
minút
na 200 °C




Ďalšie recepty na Varecha.sk »

TOPlist