Kôprový koláč s hlivou
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
45 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup- Hlivu nakrájame a uvaríme v slanej vode spolu s rascou. Lístkové cesto rozvaľkáme a uložíme na vymastený plech alebo použijeme papier na pečenie.
- Pripravíme plnku: Kyslú smotanu vymiešame s vajcami, pridáme hojne posekaného kôpru a škrobovú múčku. Osolíme, okoreníme a dochutíme ďalšími bylinkami.
- Na pripravené lístkové cesto uložíme hlivu, pripravenú plnku a celý povrch posypeme postrúhaným údeným syrom. Zapekáme pri teplote asi 150 stupňov asi 20 minút.
|