Kôprové zemiaky
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup- Olúpané zemiaky pokrájame na plátky a okoreníme. Na rozpálenej masti prudko opečieme, osolíme, podlejeme jemne vodou alebo vývarom a 20 minút dusíme.
- Po 10 minútach pridáme papriky pokrájané na slížiky a nadrobno rozkrájané uhorky.
- Podusíme asi 10 minút a tesne pred podávaním premiešame s najemno nakrájaným kôprom.
|
zatvoriť