Kôprové palacinky s mrkvou (fotorecept)

Postup

1. Všetky suroviny na palacinky rozmiešame metličkou a necháme 30 minút odpočívať.
2. Na náplň očistíme mrkvu a nakrájame ju na pásiky. Jarnú cibuľku nakrájame na kocky, vňať odložíme na zväzovanie batôžkov.
3. V panvici rozohrejeme kúsok masla, pridáme cibuľku
4. a mrkvu. Premiešame a chvíľu opekáme. Pridáme agave sirup.
5. Mrkvu osolíme, ochutíme čiernym korením. Po 3 - 5 minútach odstavíme.
6. Na záver k mrve pridáme kôprovú vňať a citróonovú šťavu.
7. Z cesta upečieme tenké palacinky. Do stredu dáme trochu mrkvovej náplne, lyžicu jogurtu a zviažeme do batôžka.