Konečne vláčne muffiny
Autor receptu: luliatko
vyskúšala som už veľa rôznych receptov na muffiny, ale tieto boli doteraz najlepšie..
12 porcií |
10 minút príprava |
15-20 minút na 200 °C |
Postup
- Zmiešame si sypké suroviny: múku(preosiatu), cukor, 2 kl prášku do pečiva, 1/2 balenia vanilkového cukru. Zvlášť vymiešame mlieko s vajíčkom a primiešame do sypkej zmesi. Vždy som miešala iba ručne, ale v tomto recepte sa používa mixér. Po 2-3 minútach "mixovania":-) "vmixujeme" aj olej. Cesto má tuhšiu konzistenciu. Naplníme ním košíčky asi do polovice a povtláčame nakrájanú čokoládu. Pečieme pri 200 °C 15 - 20 min.
- ..a tu už sú muffinky nachystané na zajtra pre starkovcov:)