Kolieska z BB pudingu

Postup

1. Z múky (môže byť klasická hladká), pudingu BB - prášok, cukru, PDP, žĺtkov, medu, masla a jogurtu vypracujeme cesto, ja som zarobila z troch dávok, ale rozpis je na jednu. Ak je ešte stále sypké, pidáme jogurt podľa potreby.
2. Hotové cesto. Necháme odpočinuť pri izbovej teplote asi hodinku, ja som nechala do druhého dňa.
3. Cesto by malo byť vláčne, lebo potom sa veľmi ťažko vaľká, ja som musela na druhý deň pridať do neho ešte jogurt, aby zvláčnelo. Vyvaľkáme na hrúbku cca 4 mm a vykrajujeme kolieska.
4. Dáme na plech vyložený papierom na pečenie a pri 180°Celzia pečieme cca 8 - 10 minút.
5. Nemali by byť priveľmi zhnednuté.
6. Príprava plnky - V decilitri mlieka si rozmiešame zvyšný pudingový prášok a dáme ho hrnca, kde sa už varí deciliter mlieka s cukrom. Uvaríme.
7. Do vychladnutého pudingu zašľaháme maslo, ja som postupne pridávala až som tam dala tých 300 g.
8. A môžeme natierať, plnkou nešetríme, lebo nám ostane, ja som urobila len z jednej dávky, ostatné kolieska dorobím neskôr.
9. Kľudne dajte aj viac ako ja, ale ak vám ostane, môžete ju použiť do úlikov, je veľmi dobrá, alebo šupnúť do mrazáku, niekedy sa zíde.
10. Nakoniec si roztopíme čokoládu (cca 200g) s cerou, a urobíme hustú polevu, natierame štetcom ako ja alebo namáčame.
11. Ozdobíme, ja som mala ešte nejaké ozdoby z mliečneho marcipánu, a keďže vonku mrzlo, dala som ich stuhnúť tam.
12. Mňam, sú fantastické!♥
13. Alebo ich len pofŕkame čokoládou.