Kolienko na čiernom pive
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
30 minút
príprava |
120 minút
tepelná úprava |
Postup- Koleno vykostíme, naplníme v horúcej vode sparenými kelovými listami. Pridáme soľ, korenie, cesnak a rozmarín.
- Zrolujeme, zviažeme niťou, položíme na plech a obložíme nakrájanou cibuľou.
- Pečieme pri 200 oC dobré dve hodiny a často podlievame čiernym pivom.
|
zatvoriť