Koláčik s čučoriedkami

Autor receptu: hanina

Všetko zvlášť - staré osvedčené recepty. A spolu vynikajúci slávnostný koláčik, ktorý naša rodina uprednostňuje pred všetkými.

Postup

  1. Z vajec, hladkej múky, prášku do pečiva práškového cukru, oleja a vody si upečieme piškótový základ. Ja jednoducho všetko dohromady zmiešam. Upečieme.
  2. Maslo vymiešame s cukrom. z mlieka, 3 PL hladkej múky, 2 zlatých klasov a 1 vanilky uvaríme puding. Po vychladnutí zmiešame s maslom.
  3. Ušľaháme šľahačku s 2 vanilkami. Na vychladnutý upečený piškótový základ dáme čučoriedkový kompót aj so šťavou. My máme radi šťavnatý - tak tam prosto vylejem celý kompót. Na čučoriedky navrstvíme puding a nakoniec šľahačku. Ak chceme ozdobíme stružlinkami mliečnej čokolády.