Koláč z kysnutých ruží (fotorecept)
Autor receptu: zuzkabluzka
Vďačný recept, keď máte plný dom detí, ako sa u nás stáva často...každý si odtrhne svoju ružičku, netreba nič krájať. :)
Ak už bol recept uverejnený, dúfam, že poslúži aspoň na pripomenutie ;)
|
6
porcií |
15 minút
príprava |
30 minút
na 180 °C |
Postup
- Zamiesime cesto: najprv zmiesame mlieko s olejom, pridame zltka, cukor, citronovu koru, pridame muku so stipkou soli a drozdie. Vypracujeme cesto a rozvalkame ho na obdlzik.
- Na cesto natrieme podla chute bud nutellu, roztopenu cokoladu, alebo oblubeny lekvar.
Vyborny je aj na slano, davam sunku, mozarellu, salsu z paradajok...
- Zrolujeme a rolku nakrajame na stvorcentimetrove kusky a poukladame do formy vystlanej papierom na pecenie, nechame vsak dostatok miesta, aby "ruzicky" mohli narast.
- Nechame kysnut asi hodinku na teplom mieste, kym ruzicky nenarastu...
- Pecieme na 180° asi 30 minut, po upeceni som ich este potrela maslom a posypeme cukrom. (ja som posypala prilis, preto aj uvodna fotka je este pred upecenim, lebo som dnes zakryla celu paradu :))))
zatvoriť