Koláč so slivkovým lekvárom
Autor receptu: adustek
Včera som dostala nový recept, tak som sa ho rozhodla vyskúšať. Aj keď som sa najskôr
bála kvôli tomu, že tam ide veľa masti...koláč je napriek tomu výborný a u nás doma veľmi
chutil :) odporúčam vyskúšať
|
60 minút
príprava |
30 minút
na 175 °C |
Postup
- Múky zmiešame s kypriacim práškom a cukrom. Pridáme masť, vajce, žĺtok, smotanu a vypracujeme cesto. Rozdelíme ho na 3 časti. Do prvej zapracujeme citrónovú kôru, do druhej kakao a do tretej pomleté orechy. Každé cesto dáme odpočívať na 1 hodinu do chladu.
- Lekvár dobre premiešame s rumom. Prvú časť cesta rozvaľkáme na doske na veľkosť plechu. Natrieme polovicou lekváru, zakryjeme kakaovým cestom a natrieme zvyšný lekvár.
- Koláč zakryjeme orechovým cestom. Potrieme vajcom a posypeme posekanými orechmi. Popicháme vidličkou a pri teplote 175° pečieme 30 minút. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť :)
zatvoriť