Koláč s lieskovcami (fotorecept)
Autor receptu: ywett
je jednoduchý a s kyslou smotanou aj svieži ;-)
30 minút príprava |
20-25 minút tepelná úprava |
Postup
- Žĺtky vyšlaháme s cukrom do penista.
- Pridáme preosiatu múku s kypriacim práškom.
- Kakao a mleté lieskovce.
- Tuhý sneh a premiešame.
- Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech (ja som dala s rozmerom 36x26cm, ale kľudne sa môže dať aj na menší) a dáme do vopred vyhriatej rúry (mám plynový šporák tak asi na tretí stupeň a radšej pomaly) pečieme tých 20-25 minút
- Upečené cesto necháme vychladnúť.
- Do kyslej smotany dáme vanilkový a práškový cukor.
- Pomleté lieskovce a vymiešame.
- Pripravíme si piškóty, ktoré striedavo namáčame v sirupe.
- A ukladáme na koláč.
- Natrieme plnku.
- Posypeme mletými lieskovcami a dáme do chladničky (pár hodín som to nechala odstáť, aby zmäkli piškóty)
- Dobrú chuť!