Tvarohový koláč

Koláč podľa Jany Švandovej

Autor receptu: marianne

Vrelo ho odporúčam. Je výborný. Mám ho vo výstrižkoch už dávno. Za 5 minút pripravený, bez múky. Piekla som ho prvý krát, ale určite nie posledný. Inak naťahovanie fotky bolo dnes na silné nervy, podarilo sa asi na 5 fotku. Už minule som sa natrápila pri orechovom koláči... všetko velké hlási, potom nemám kedy .... stajlovať...

5-10 minút
príprava

40 minút
na 180 °C

Suroviny

125 g maslo
2 bal tvaroh
1 bal prášok pudingový vanilkový
1 bal cukor vanilkový
2 ks žĺtok
2 PL cukor krupicový
(čerstvé alebo kompótové) ovocie
1/2 bal (alebo sóda bikarbóna) prášok do pečiva

Postup

Maslo s tvarohom vymiešame plus žltka. Pridáme krupicový cukor, kto má málo ešte prisladí podľa chuti.
Vmiešame pudingový prášok s práškom do pečiva. Vylejeme do tortovej formy vystlanej pečiacim papierom, ale može byť aj nádoba z jenského skla, dobre vymazaná maslom. Husto pokladieme ovocím. Ja som dala marhule.
Pečieme 40 min na 180 °C, kým povrch nezružovie. Ja som ho vychladnutý pokvapkala ešte medom. Je vynikajúci, jeden z najlepších, škoda ho tu nedať.