Kokosový koláč z hrašky

Autor receptu: evani

Tento krát piekla švagrinka :)

Suroviny

Postup

  1. Korpus: rozmixujeme orechy, potom pridáme sparené hrozienka, alebo datle. Zase mixujeme. Cesto roztrieme do tortovej formy.
  2. Krém: Hrašku rozmiešame s rastlinným mliekom a olejom. Miešame a privedieme k varu. Potom zvoľna varíme ešte 20 min. Predk koncom varenia pridáme cukor a kokos. Horúci krém vlejeme na korpus, posypeme kokosom a necháme cez noc stuhnúť.