Kokosový koláč s ovocím – bez múky, bez cukru
Autor receptu: apea
Chcela som dnes upiecť niečo bez múky a z potenciálnych surovín /mleté mandle,mleté
orechy, mak atď./ som mala doma iba kokos. Tak som to skombinovala a tu je výsledok.
Podľa mňa zdravá varianta nedeľného koláčika.
|
15 minút
príprava |
20 minút
na 180 °C |
Postup
- Žĺtka vymiešame do peny, pridáme strúhaný kokos, sladidlo, prášok do pečiva a sneh z bielkov. Vylejeme do formy na pečenie /25x18 cm/, ktorú sme vystlali papierom na pečenie. Na vrch nahusto poukladáme ovocie. Pečieme na 180 stupňov, 20 minút.
Dobrú chuť.
zatvoriť