Kokosový chlebíček
Autor receptu: redakcia
Postup- Do porcelánovej misy dáme
bielky, pridáme kryštálový
cukor a šľaháme 10 minút,
kým je sneh celkom tuhý.
- Pridáme rozpustené vlažné
maslo a dobre zamiešame.
Ďalej pridáme múku, kokosovú
múčku, postrúhanú citrónovú kôru a spolu premiešame.
- Naostatok primiešame
čokoládu pokrájanú na malé
kúsky, pokrájané mandle
a odkôstkované a pokrájané
datle. Všetko spolu dobre
zamiešame.
- Chlebíčkovú
formu vymastíme, vysypeme
múkou, nalejeme do nej
cesto a rovnomerne ho rozotrieme. Vložíme do vyhriatej
rúry a upečieme pri miernej
teplote.
- Upečený a vychladnutý
chlebíček vyberieme
z formy a posypeme práškovým
cukrom.
|