Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/70848
Drobné pečivo

Kokosovo-čokoládové sušienky

Autor receptu: imaginarium

Mám úplne úžasného manžela, tak som mu upiekla tieto sušienky. Len tak - pre radosť. Spravte radosť aj vy niekomu, koho máte radi :-)

30
porcií
10 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Múku, cukor, kokos, kakao a soľ zmiešame vo veľkej mise. Nastrúhame alebo nadrobno nakrájame maslo a vypracujeme kompaktné cesto, ktoré zabalíme do fólie a dáme oddýchnuť na 30 minút do chladničky.
  2. Z cesta tvarujeme malé guličky a ukladáme na plech vystlatý papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 asi 10 minút. Hneď po upečení spravíme ešte do teplých a mäkkých sušienok jamky vareškou a necháme úplne vychladnúť.
  3. Rozpustíme si bielu čokoládu a naplníme jamky. Výbornú konzistenciu čokolády získate, ak roztopíte 2/3 čokolády v mikrovlnke v 30 sekundových intervaloch a potom do rozpustenej dáte rozpustiť aj zvyšnú nastrúhanú tretinku.
  4. Recept mám zo stránky http://justdaretocook.blogspot.sk/?m=1, čo je asi najkrajší slovenský blog o varení.