Kokosovo-čerešňové rezy (fotorecept)

Postup

1. Do misy som dala 6 vajec a cukor, vymiešala som do peny..pridala som múku s práškom do pečiva a preosievala do cesta v malých dávkach..cesto som rozdelila na 3 rovnaké časti a postupne som upiekla 3 korpusy..na 180 st. sa každý piekol 10 min..upečené som nechala vychladiť na mriežke..pokiaľ sa chladili, pripravila som si krém: v mlieku som vymiešala múku a uvarila som kašu, ešte do teplej som vmiešala cukor,maslo a kokos..rozdelila som krém na 3 časti a dala do chladničky stuhnúť..na podnos som uložila prvý korpus a potrela som ho tretinou krému..na krém som položila druhý korpus a potrela som ho džemom, ktorý obsahoval celé čerešne bez kôstky..
2. na čerešne som natrela druhú tretinu krému..
3. na krém som uložila BB keksy, ktoré som namočila v čerešňovom sirupe..
4. na keksy som uložila posledný diel kokosového krému
5. a zakryla som tretím korpusom..koláč som uložila do chladničky stuhnúť...potom neskôr som ho zaťažila na noc knihou..
6. hneď ráno som urobila čokoládovú polevu a poliala som vrch...dala som stuhnúť do chladničky..pokiaľ ešte nebola čokoládová poleva celkom tuhá, posypala som vrch drvenými pistáciami...
7. a pokrájala na rezy...prajem vám dobrú chuť..