Kokosovo-brusnicové cookies
Autor receptu: gloria
Cookies sú rýchle, ľahké a chutné. Dá sa do nich podľa chuti pridať čokoľvek, moja
obľúbená kombinácia je brusnice a kokos.
|
24
porcií |
90 minút
príprava |
15 minút
na 180 °C |
Postup
- Suché suroviny (okrem brusníc) si zmiešame, pridáme maslo a vymiesime cesto. Primiesime si brusnice.
- Cesto zabalíme do potravinovej fólie do tvaru valčeka a dáme do chladu (kľudne aj do mrazničky) na cca hodinu stuhnúť.
- Valček si nakrájame na krúžky a poukladáme na papier na pečenie.
- Pečieme na 180°C asi 15 minút (do zlatista).
zatvoriť