Kokosové rezy

Autor receptu: kustula

tento recept najcastejsie pripravujem na narodeninove,meninove a aj ine oslavy,aj aj ked nie je ziadny sviatok a mame na rez chut tak ho rada pripravim.Patri k mojim oblubenym preto,lebo ma vybornu chut,maju ho radi aj deti aj dospeli.Je fakt velmi chutny.

21
porcií

15 minút
príprava

25 minút
na 180 °C

Suroviny

200 g praskovy cukor
2 ks vajcia
300 g maslo
2 lyzice med
100 ml mlieko
250 g hladka muka
1 ks kypriaci prasok
1 balenie kokosova mucka
POLEVA: stuzeny tuk
200 g praskovy cukor
2 lyzice rum
10 lyzic mlieko
2 lyzice kakao

Postup

Maslo,vajcia,cukor do hladka vymiesame,pridame med,mlieko a muku,zmiesame s praskom do peciva, cesto rozotrieme na vymasteny a pomuceny plech a upecieme.
Ked vychladne, pokrajame ho na rezy.Potom si pripravime polevu. Vsetky prisady na polevu dame do hrnca,za staleho miesania nechame vyvriet a varime asi 5 minut na miernom ohni.
Pokrajane rezy namacame do polevy a obalujeme v kokosovej mucke,ukladame ich na mastny papier,kym poleva nestuhne.po stuhnuti ulozime na tacku a podavame. DOBRU CHUT!!!