Kokosové rezy
Autor receptu: olinka12
Recept pochádza od mojej mamy z Nitry. Veľmi rada ho robím lebo príprava je rýchla neni veľa riadu. Všetkým veľmi chutí.
35 minút príprava |
25 minút na 200 °C |
Postup
- Bielka vyšľaháme s kryštáľovým cukrom, pridáme kokosovú múčku a 6 PL hrubéj múky zľahka premiešame.
Pečieme na vymastenom alobale.
- Mlieko uvaríme s múkou na kašu a necháme vychladnúť. Maslo, cukor, 3 žĺtky, kakao a vanilku vymiešame do peny. Keď je kaša studená zmiešame s maslom.
- Koláč potriem višňovým lekvárom a natriem plnku. Na vrch dám postrúhanú čokoládu.