Kokosové rezy

Autor receptu: olinka12

Recept pochádza od mojej mamy z Nitry. Veľmi rada ho robím lebo príprava je rýchla neni veľa riadu. Všetkým veľmi chutí.

35 minút
príprava
25 minút
na 200 °C

Postup

  1. Bielka vyšľaháme s kryštáľovým cukrom, pridáme kokosovú múčku a 6 PL hrubéj múky zľahka premiešame. Pečieme na vymastenom alobale.
  2. Mlieko uvaríme s múkou na kašu a necháme vychladnúť. Maslo, cukor, 3 žĺtky, kakao a vanilku vymiešame do peny. Keď je kaša studená zmiešame s maslom.
  3. Koláč potriem višňovým lekvárom a natriem plnku. Na vrch dám postrúhanú čokoládu.