Kokosové palacinky s mangom
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
5 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup- Kokosové mlieko vymiešame s vajcami,
pridáme soľ a múku a vypracujeme
liate cestíčko. Naberačkou
nalievame na rozohriatu maslom
vymastenú panvicu a upečieme
palacinky.
- Mango nakrájame na väčšie kocky.
Do druhej rozohriatej panvice vsypeme
cukor a roztopíme na karamel.
- Do karamelu pridáme mango,
škoricu vcelku, zalejeme sherry
a nastrúhame trochu kardamómu.
Hotové palacinky prelievame omáčkou
a posypeme práškovým cukrom.
|