Kokosové kopčeky
Autor receptu: nomiada
Keď Vám ostane z vajíčka bielok, tak urobte si kokosové kopčeky. Je to rýchla príprava a po
upečení, zjedené ešte rýchlejšie ...
|
15 minút
príprava |
15 minút
na 100 °C |
Postup
- Z bielkov ušľahám tuhý sneh, pridám práškový cukor. Dobre vymiešam.
- Bielkovú zmes si dám nad paru a šľahám až do zhustnutia.
- Odstavím, pridám kokosovú múčku.
Keď to mám takto pripravené, robím kopčeky na plech /dávam papier na pečenie/ a v mierne vyhriatej rure ich iba suším do ružova. Z tohto množstva pripravím okolo 50 kopčekov.
zatvoriť